Vidéos sélectionnées pour le thème : truffe foie gras
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Rallye du Foie Gras & Truffe 2005
1er rallye national du Foie Gras & de la Truffe, le 30 juillet 2005
Par : centreouestrallye
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Rallye du Foie Gras & Truffe 2014
9ème Rallye national du Foie Gras & de la Truffe, le 9 août 2014
Par : centreouestrallye
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Foie Gras truffé et pâtes fraîches
http://www.truffes-de-bourgogne.fr/truffes-aux-alcools/foie-gras-truffe-pates-fraiches.html
Nous vous proposons de réaliser des escalopes de foie gras à la Truffe de Bourgogne accompagné de pâtes fraîches.
A bientôt pour d'autres vidéos gourmandes.
Aux Deux Caveurs
Par : deux21caveurs
Thèmes liés : pates foie gras truffe / pates au foie gras / escalope de foie gras accompagnement / foie gras fr / foie gras gras
rallye foie gras et truffe 2007
vidéo du rallye du foie gras et de la truffe 2007 à Thiviers (24)
Par : teamtuning24
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Rallye du Foie Gras et de la Truffe 2015
10ème Rallye national du Foie Gras et de la Truffe, le 8 août 2015
Par : centreouestrallye
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Recette : Foie gras poêlé aux myrtilles sauvages et à la truffe d'été
Foie gras poêlé aux myrtilles sauvages et à la truffe d’été par Jean Cousseau, chef deux étoiles
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 foie gras de canard
600g de myrtilles sauvages
100g de truffes d’été
10g de cassonade
Sel, poivre du moulin
Mettre les mytilles sauvage dans la casserolle avec la cassonade
Poêler le foie gras à sec sur une poêle très chaude jusqu’à la caramélisation
Ajouter la compotée dans l’assiette, rajouter le foie gras et ajouter un peu de truffe...
Par : Midi en France
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Rallye de la Truffe et du Foie Gras 2015
Camera embarquée Michel et Carol Morin Ford Fiesta R5
Rallye de la Truffe et foie Gras 2015
ES 4
Par : rallysportasphalte
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recette foie gras truffé
Les fêtes approchent, pourquoi ne pas essayer le foie gras à la truffe de bourgogne - simple et rapide avec sa cuisson au four à micro-ondes.
Vous pourrez retrouver cette recette sur notre site www.truffes-de-bourgogne.fr
Joyeuses fêtes à toutes et à tous.
Par : deux21caveurs
Thèmes liés : recette foie gras truffe / cuisson du foie gras au micro onde
Oeuf mollet copeaux de foie gras
Oeuf mollet avec des copeaux de foie gras et truffes, par le Chef du Schild à Fribourg Serge Chenaux Auderset
Par : La Télé
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Rallye du Foie Gras de la Truffe
Rallye du Foie Gras de la Truffe
Par : boubjunior
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