Vidéos sélectionnées pour le thème : chef foie gras
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Foie Gras facile cuisson 9 min vapeur!
http://www.jeanpierrevigato.com/portfolio/foie-gras-vapeur-express-cuisson-9-minutes-a-la-vapeur/ 24 h pour préparer le PARFAIT Foie Gras pour les fêtes ! La recette est simple facile et rapide. Vidéo avec le chef du restaurant AUX AMIS. recette
Par : JeanPierreVigato
Thèmes liés : recette foie gras cuisson vapeur / foie gras gras
Filet mignon de veau de Chalais au vinaigre de Pineau, foie gras poêlé
Les chefs cuisinent sous le chapiteau du Club 16 des Saveurs Charentaises aux Gastronomades 2011
Filet mignon de veau de Chalais au vinaigre de Pineau, foie gras poêlé
Recette réalisée par Philippe Lhomme - Auberge du Cheval Blanc à Luxé (16) lors du Salon Gastronomades 2011 à Angoulême
Par : Terre de saveurs
Thèmes liés : recette de foie gras poele
Terrine de foie gras au micro-ondes - 750 Grammes
La terrine de foie gras mi-cuit , la plus rapide à faire au monde ! Au micro-ondes... Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette recette de terrine de foie gras mi-cuit au micro-ondes en impressionnera plus d'un : Résultat spectaculaire ! A vous de jouer...
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Retrouvez nos recettes de terrine de foie...
Par : 750g
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Pigeon aux griottes et son mille-feuille de foie gras
le chef de l Imperator Thierry PLAIDEAU vous propose une magnifique recette qui va vous plaire ...
Par : Thierry Plaideau
Thèmes liés : chef foie gras
Recette surprenante de crème brûlée au foie gras
Le chef Ben a revisité pour vous un des desserts les plus classiques : la crème brûlée. Découvrez sa recette de crème brûlée au foie gras.
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Par : Gourmand
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[ Recettes METRO ] Filet de bœuf, huître et foie gras
Il faut tout le talent du chef Jean-Luc Molle du restaurant Les Criquets pour oser un sublime mélange de bœuf, huîtres et foie gras. Mais ce n’est pas tout ! Découvrez vite cette surprenante recette.
Par : METRO Cash and Carry France
Thèmes liés : foie gras recettes
"Cuisinez fêtes": la recette d'un bon foie gras
BFMTV vous propose pour la fin d'année sa série "Cuisinez fêtes", avec chaque jour une nouvelle recette. Ce lundi, c'est le chef Alain Pegouret qui présente son foie gras. Une recette simple et originale à base de mangue et de Porto.
Par : BFMTV
Thèmes liés : recette pour cuisiner le foie gras / recette a base de foie gras
Terroirs de Chefs - "C'est de saison : le Foie Gras ! "
"C'est de saison": la chronique de Sophie le Menestrel.
Aujourd'hui, Sophie le Menestrel nous parle du foie gras.
Chaque semaine un produit de saison à découvrir et à cuisiner avec les recettes de http://www.TerroirsDeChefs.com en partenariat avec Radio VINCI Autoroutes
Par : TerroirsdeChefs
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Recette du lobe de foie gras aux figues sur Vivolta
Testez les sensations sucrées salées avec cette recette du lobe de foie gras aux figues. Une recette inédite présentée par Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt. La recette au complet sur Vivolta : http://www.vivolta.com/viandes-volailles/recette-foie-gras-figues-20100310448384.html
Par : vivoltatv
Thèmes liés : recette de foie gras au figue / lobe de foie gras
Crème brûlée au foie gras
Les recettes de notre Chef exécutif pour les fêtes de fin d'année
Musique : Barton springs distribué par Bird Creek
Par : EldoraTV
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