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Foie Gras et Magret : les recettes de Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur
Alors que les fêtes de fin d'année battent leur plein, Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur nous propose 3 recettes à base de Foie Gras et de Marget à partager du bout des doigts en famille ou entre amis !
En vidéo, ces recettes sont faciles et rapides à reproduire chez soi et épateront, à coup sûr, nos convives ! Des idées gourmandes pour faire la fête !
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : recette d'entree a base de foie gras
Langoustines rôties & copeaux de foie gras
Une magnifique entrée festive et facile à réaliser : des langoustines rôties avec des copeaux de foie gras sur une salade s’agrumes. Une recette préparée par le chef Patrick Guat, avec le Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit Larnaudie. Maintenant, devenez membre de MySaveur.com : le site de recettes qui vous offre de jolis cadeaux pour équiper votre cuisine !
Par : MySaveur TV
Thèmes liés : recette foie gras de canard entier mi cuit / recette entree foie gras facile / foi gras mi cuit / foi de canard mi cuit
Foie Gras Grolière - le foie gras du périgord
Jeanne Grolière, issue d'une ancestrale famille de cuisiniers de réputation, créa en 1960 avec l'aide de son époux, notre entreprise située au Bugue, près de Sarlat (Dordogne).
Nous nous efforçons de préparer les recettes authentiques du Pays, notamment notre produit phare : le FOIE GRAS et nos spécialités périgourdines élaborées à partir de produits de la région, rigoureuseument sélectionnés pour leurs fraîcheur et leur qualité gustative afin de satisfaire les palais les...
Par : PELUCHE5600
Thèmes liés : recette foie gras perigord / pays du foie gras / region du foie gras / foie gras gras
L'avenir - Cuisine du chef (15) : Ecrevisses et foie gras
L'avenir - Cuisine du chef (15) : Ecrevisses et foie gras. Retrouvez les détails de cette recette sur www.lavenir.net/cuisineduchef Une vidéo du site www.lavenir.net
Par : lavenirnet
Thèmes liés : recette pour cuisiner le foie gras
Recette de macarons de foie gras aux quenelles - Ptitchef.com
On se la joue simple et rapide pour notre entrée de fêtes avec notre recette-vidéo de : MACARONS DE FOIE GRAS AUX QUENELLES !! Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇
Des petites gourmandises à picorer pour l'apéritif et prêtes en un rien de temps ça vous dit ? Vous n'aurez qu'à couper vos quenelles, les faire cuire et les garnir de délicieux foie gras. Rien de plus simple :-)
🔹La vidéo vous a plu mais vous souhaitez plus de détails sur la recette ?...
Par : Ptitchef.com
Thèmes liés : recettes foie gras simple rapide / recette foie gras entree
Cora Rocourt - Recette bonbons au foie gras
Cora Rocourt vous propose une recette facile et savoureuse pour vos entrées de fêtes !
Découvrez comment déguster le foie gras de façon originale en le mélangeant aux poires et au porto...
et bien sûr trouvez tous ces produits dans nos rayons !
Cora Rocourt vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !
Prolongez l'expérience cora sur notre site :
http://www.cora.be/cora/fr-cora-rocourt/
Et sur notre page Facebook:
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Par : Cora Rocourt
Thèmes liés : recette entree foie gras facile / comment fait on le foie gras
Le burger au foie gras - Recette facile
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Etonnant et délicieux ! Un plat original à découvrir avec le chef Eric Frechon.
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Par : Cuisine actuelle
Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras / recette foie gras en anglais
Terrine de foie gras au chutney de cerises pour Noël (façon Tupperware)
Voir la recette : http://www.tupperware-moselle.fr/recettes-tupperware/entrees/terrine-de-foie-gras-au-chutney-de-cerises/
Ustensiles Tupperware utilisés :
* 5 Cuillers mesures
* Microcook rond 2.25L
* TurboTup
* Terrine Ultra Pro 1.8 L
Par : sandra gamba
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Foie gras maison (ultra) facile : la recette de Sybille
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et, pour beaucoup, le foie gras est un incontournable des repas festifs de cette période particulière. Notre journaliste Sybille vous propose donc sa recette de foie gras maison "super fastoche", comme elle le dit elle-même. Testée et approuvée !
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Par : Cuisine actuelle
Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras
Recette de bisque de canard aux croustilles de foie gras
Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière. Une vraie tuerie, et ça change!
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INGRÉDIENTS :
- 200g de foie gras tradition
- 4 cuisses de canard confit
- 50g de magret de canard fumé
- 2cs de graisse de canard
- 2 oignons
- pain
- 50cl de bouillon de volaille
- 1l de crème fleurette
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Par : Le Palais des Saveurs
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