Verrines de foie gras aux pommes : recette facile Un jour ...

Verrines de foie gras aux pommes

Verrines de foie gras aux pommes

Verrines de foie gras aux pommes est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

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Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : apéritifs

Niveau : Très facile

Cuisson : 10 min.

Préparation :

Epluchez et épépinez les pommes. Coupez-les...

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Verrine chantilly de foie gras : une recette d'entrée facile

Verrine chantilly de foie gras

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2 cuillères à soupe de sucre

1 pot de confiture de figue

200 gr de foie gras

25 cl de crème liquide

4 cuillères à soupe de porto

Sel, poivre

Préparation de la recette

1.  Épluchez les pommes et les couper en petits morceaux.

2.  Faire revenir les morceaux de pommes avec un noix de beurre dans une poêle sur feu vif et...

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  Sans cuisson  

  Budget : léger

Jolie mise en bouche, cette verrine aura du succès lors de vos apéritifs de fête ! N'hésitez pas à en faire quelques unes en plus, ..., pour les gourmands !

 Ingrédients

3 tranches de pain d'épice ( recette )

1 pomme

3 tranches de foie gras

du beurre demi-sel

2 c. à soupe de sirop de sucre de canne (ou 1 c. à soupe de cassonnade)

1 c. à soupe de...

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Bienvenue au Cousteau, Foie Gras du Gers, Figuigers ...

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Les produits frais de la Ferme du Cousteau

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Avec quoi accompagner le foie gras ? (en dehors d'un confit d'oignon déjà essayé...)?

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Repas de réveillon facile - Papilles et Pupilles

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Repas de réveillon facile

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Verrines pommes foie gras et pain d'épices !

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Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes

Publié le 13 Avril 2017

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges 

des Sables des Landes 

4 escalopes de foie gras (ici de canard)

1 càs de farine

Fleur de sel & poivre du moulin

Pour la crème et les pointes d'asperges:

500 gr d'asperges blanches (des Sables des Landes)

2 pommes de terre

1 marmite de bouillon de volaille (ou...

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La carte des cocktails

Pour vos événements, vos réceptions, vos soirées entre amis, vos cocktails de mariage, vos réunions de travail, etc... découvrez nos buffets cocktails. La formule idéale où salé et sucré, chaud et froid se mangent à la main. Les « fingers food », la nouvelle façon de partager un repas en toute convivialité.

Les petites pièces...

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Traiteur apéritif dinatoire et zakouski chaud ou froid à Liège

+32(0)4 371 27 21 Devis gratuit

Traiteur Apéritifs

* Réalisé par le traiteur Simonis

Un apéritif, dit apéro, est une boisson, servie avant l'entrée.

Pendant l'apéritif, nous mangeons généralement des amuse-gueules, parmi lesquels les plus classiques comme les pistaches, les chips, les cacahuètes, tapas ou dés de fromage.

L'apéritif est le moment convivial de la journée, où les...

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Site : http://www.traiteur-simonis.be

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La ferme aux plumes - le foie gras et sa table gourmande

Le restaurant est ouvert tous les weekends (vendredis soirs, samedis soirs), uniquement sur réservation. 

Attention, nous ne prenons plus de réservations aux dates suivantes :

- le vendredi 19 mai

- le vendredi 2 juin (concert Lucky D voir page d'accueil)

- le samedi 3 et le dimanche 4 juin

- le samedi 10 juin

CONGES ANNUELS DU 30 JUIN AU 10 JUILLET 2017.

Les produits sont disponibles à la...

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Belles noix de Saint Jacques poellées...

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Date: 2013-05-29 12:39:42
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Vous organisez le repas de Noël chez vous cette année ? Une journée ne sera pas trop pour le mettre au point... Les invités arrivent à 21 heures. Pas d'affolement, suivez plutôt notre programme détaillé.

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Le choix du menu pour le repas de Noël 

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Date: 2017-05-17 08:53:32
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Annie Bond Traiteur – Menus

* Carré d'agneau et aïoli au citron et câpres 

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Champignon au canard confit, poire et vieux cheddar 

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