magret de canard au foie gras et échalottes caramélisées flambée.wmv

une recette pour les fetes simple et bon , encore une astuce de cedric le cuisto sur wwww.cuisine-astuce.com

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Par : Cedric Nowotarski

Thèmes liés : magret canard foie gras recette

Foie Gras Labeyrie - Pub TV Labeyrie 2010

Le raffinement à l'état brut

En cuisine, on peut toujours faire très sophistiqué, mais seuls les meilleurs osent la simplicité.

 

Ainsi, depuis plus d'un demi-siècle Labeyrie consacre son savoir-faire à l'élaboration de produits de qualité s'appréciant sans artifice.

 

Quelques grains de sel délicatement déposés sur une tranche de foie gras de canard, un filet de citron sur une tranche de saumon fumé Labeyrie et le plaisir est au rendez-vous.

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Par : Labeyrie France

Thèmes liés : qualite foie gras labeyrie

[Recette] Petits Nems de confit de canard

Recette Apéritif - Réveillon créatif

Ingrédients Picard

• 1 cuisse de canard du Sud-Ouest confite

• 2 tranches de foie gras de canard du Sud-Ouest, cuit au torchon

• 2 cuil. à soupe de confiture abricot-fruit de la passion

• 1 cuil. à soupe de gingembre

• 1 cuil. à soupe d’échalote

• 1 cuil. à soupe de persil

Ingrédients épicier

• 1 poire

• 30 g d’amandes hachées grillées

• 1 cuil. à café de 4 épices

• 6 feuilles de brick

• 40 g de beurre

• 1 cuil....

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Par : Picard Surgelés

Thèmes liés : recette de foie gras de canard cuit au torchon / foi de canard recette

Vendée, terre de Foie Gras

Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/QsXb83gy .

La Vendée est une terre de Foie Gras. Près de 8 millions de canards sont gavés chaque année dans le département.

Plus sur http://wizdeo.com/s/tvvendee . (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )

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Par : TVvendee

Thèmes liés : foie gras en vendee / foie gras de canard en conserve

Maison Ramajo : Eleveur • Gaveur • Artisan conserveur dans le Gers

Nous sommes heureux de vous faire découvrir l'ensemble de notre gamme qui sent bon la Gascogne, pour le bonheur de vos papilles.

Foie gras d'oie et de canard, magret, terrines et rillettes, nous vous attendons à Dému ou Auch dans notre boutique ou à la ferme. A bientôt en boutiques ou sur http://www.foie-gras-ramajo.com !

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Par : Maison Ramajo Foies gras d'oie et canard - Gers

Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / foie gras canard ou oie / foie d'oie en terrine

3. Tutoriel FUSIO : Cuisson grill des viandes

Côte de boeuf, magret de canard, agneau, foie gras, ... vos viandes seront sublimées par la cuisson FUSIO ; la cuisson saine, sans fumée, sans graisses brûlées.

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Par : FUSIO

Thèmes liés : cuisson foie gras canard

Lidl - DELUXE - 6 verrines salées, foie gras de canard entier, pains d'épices à l'ancienne

Deluxe, la sélection prestige !

Retrouvez toute notre gamme de produits d'exception sur http://lidl.fr

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Par : Lidl France

Thèmes liés : foie gras pain d epice

Thierry Pralong vous dévoile sa recette d'escalope de foie gras en pot-au-feu et herbes thaïes

Bienvenue chez Thierry Pralong, le chef du restaurant la Ferme Saint-Louis à Périgueux. Pour les fêtes il vous a concocté un foie gras de canard en bouillon de pot-au-feu aux herbes thaïes, une recette mi-périgourdine, mi-exotique qui épate les sens... Le chef vous invite exceptionnellement dans sa cuisine, pour vous dévoiler les secrets de sa succulente recette à reproduire à la maison !

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Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : recette de cuisine foie gras de canard / escalope de foie gras

Micouleau Beaumont

Savoureuses Conserves artisanales du Tarn-et-Garonne.

Foie Gras de Canard entier nombreuses fois médaillé au Concours Générale Agricole de Paris.

Boutique / Restaurant 21-23 , rue d'Odessa - 75014 Paris France

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Par : damien croce

Thèmes liés : foie gras entier canard / canard fois gras

Dinde fermière de Loué farcie aux trompettes, timbale de macaronis au foie gras de canard

Recettes de Volailles et Oeufs fermiers de Loué préparées par Jean-Yves Herman

http://www.le-gour-mans.com/

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Par : Restaurant Le Gour-Mans

Thèmes liés : recettes de canard farci au foie gras

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