Recette : Terrine de foie gras de canard

Par : Celmo 71

Thèmes liés : recette terrine de foie gras de canard / foi de canard en terrine

Le foie gras, la fête des canards.

Le collectif SMT511 a organisé une table d'information sur la production de foie gras sur le marché de Noël de Toulouse.

Un écran diffusait les vidéos de l'association L214.

Bravo aux organisateurs, aux militants présents et aux personnes qui travaillent dans l'ombre pour montrer la réalité de l'industrie du foie gras.

Par : Ludo Vegan

Thèmes liés : marche foie gras toulouse / production de foie gras / canard foie gras / marche du foie gras

La Festivale, Pizza de Décembre chez PITCHOU Pizza à ROUJAN

Pizza de décembre chez PITCHOU PIZZA à Roujan :

sur base crème de champignon, mozzarella, roquette/mâche, magret de canard fumé, crème balsamique, foie gras de canard et confit de figue !

Noël s'invite à la pizzeria !

Suivez l'actu sur facebook : @pitchou.pizza

Par : PITCHOU PIZZA ROUJAN

Thèmes liés : foie gras magret canard fume

Légères Gourmandises : Terrine de foie gras de Canard et confiture de figues

épisode 2

Par : TVvendee

Thèmes liés : terrine foie gras canard / foi de canard en terrine

Recette Foie gras au torchon vue par Colette

Une recette simple réalisée entre amis !

Foie gras de canard mi cuit au torchon recette animée par Colette

partage avec des membres de l'association quartier du Barrou à Sète

Vidéo: Jorge Vaello

g.vaello@cityzenn.fr

Par : Sète Le Barrou

Thèmes liés : recette foie gras de canard mi cuit au torchon / foi de canard mi cuit

Langoustines rôties & copeaux de foie gras

Une magnifique entrée festive et facile à réaliser : des langoustines rôties avec des copeaux de foie gras sur une salade s’agrumes. Une recette préparée par le chef Patrick Guat, avec le Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit Larnaudie. Maintenant, devenez membre de MySaveur.com : le site de recettes qui vous offre de jolis cadeaux pour équiper votre cuisine !

Par : MySaveur TV

Thèmes liés : recette foie gras de canard entier mi cuit / recette entree foie gras facile / foi gras mi cuit / foi de canard mi cuit

Recette de Noël : La Pantoufle du Cardinal (magret de canard/foie gras)

Vous cherchez une idée de recette savoureuse pour les fêtes de Noël ? Découvrez la "pantoufle du Cardinal", une enveloppe de pâte feuilletée contenant du magret de canard et du foie gras accompagné d'une réduction de vin et de zestes de pamplemousse. Pas très diététique mais tellement gourmand !

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/2vQVMtao .

Retrouvez la liste des ingrédients et les...

Par : TVvendee

Thèmes liés : magret de canard foie gras pate feuilletee / foi de canard recette

Dégustation de Gérard Tête producteur de foie gras à la boutique Fleurons de Lomagne Lectoure

Le 10 août 2012 à l'occasion de la Fête du Melon, Gérard Tête notre producteur de produits frais à base de canard, foie gras et plats cuisinés, nous rendait une petite visite afin de faire découvrir à tous les gourmets des alliances surprenantes comme le foie gras poêlé aux framboises...

Par : Fleurons de Lomagne

Thèmes liés : cuisiner foie gras frais poele / producteur de foie gras de canard

Le Foie gras du Périgord présente son livre au Quai des Saveurs à Bordeaux

Partons à la découverte de l'ouvrage "Le foie gras du Périgord : Le canard et l'oie de l'oeuf à l'assiette" publié aux éditions Sud Ouest.

Avec ses nombreuses recettes élaborées par de grands chefs cuisiniers du Périgord (Pierre Corre, Vincent Lucas, Alain Gardillou, Christian Borini...) et ses chapitres explicatifs et joliment illustrés sur la production de foie gras du Périgord, tous les ingrédients sont réunis pour comprendre dans son ensemble, le foie gras du Périgord....

Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : presentation foie gras dans l'assiette / presentation assiette de foie gras de canard / foie gras canard ou oie / production foie gras / recette foie gras oie

Recette du Foie Gras Torchon par Qualité Landes

Recette de chef : Recette du Foie Gras de canard fermier des Landes au torchon par Qualité Landes.

Rejoignez la page officielle de QUALITE LANDES sur http://www.facebook.com/fans-qualite-landes pour découvrir de nombreuses autres recettes exclusives et retrouvez toutes nos recettes sur notre site officiel http://www.qualitelandes.com .

Par : QualiteLandes

Thèmes liés : recette foie gras de canard au torchon / foi de canard recette